Αγροτικές παροιμίες

Οι παροιμίες αποτελούν ανεκτίμητο πλούτο του θυμόσοφου λαού μας. Χάρη στη διάθεσή του να φιλοσοφεί εμπειρικά, κατέγραψε όλη αυτή τη σοφία με τη μορφή παροιμιών, παροιμιωδών λόγων, αποφθεγμάτων ή γνωμικών.Η Παροιμία είναι σύνθετη λέξη. Αποτελείται από την πρόθεση παρά, που σημαίνει κοντά και από τη λέξη οίμος που σημαίνει δρόμος. Δηλαδή, παροιμία = παρόδιος, αυτός που υπάρχει στους δρόμους. Και αυτό γιατί οι πρώτες παροιμίες γράφτηκαν πάνω στις Ερμές, που ήταν διάσπαρτες σε όλους τους δρόμους της Αθήνας. Οι Ερμές ήταν ορθογώνιες στήλες που κατέληγαν στην προτομή του Ερμή, του θεού που προστάτευε τους ταξιδιώτες. Πάνω σε αυτές έγραψαν τα πρώτα επιγράμματα για ν` απασχολούν το μυαλό των οδοιπόρων και να κάνουν ευχάριστη και ευκολότερη την πεζοπορία τους. [...] [Απόσπασμα από το κείμενο της εισαγωγής της έκδοσης]