Το βιβλίο "Η δική μου ελληνική κουζίνα" του Άκη Πετρετζίκη, αποτελεί έναν ύμνο στη μαγεία του φαγητού της μαμάς. Αναδεικνύει την κοινωνική σημασία του οικογενειακού τραπεζιού και τη νοσταλγία για τις παιδικές γεύσεις, προσφέροντας έναν οδηγό στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα.
Οδηγεί τον αναγνώστη σε ένα ταξίδι γεύσεων με πάνω από 260 συνταγές, απαντώντας αποτελεσματικά στο καθημερινό ερώτημα "Τι να μαγειρέψω σήμερα;". Κάθε συνταγή ξυπνά συναισθήματα θαλπωρής, άνεσης και τη χαρά του σπιτικού φαγητού.
Ο Άκης Πετρετζίκης χρησιμοποιεί μια γλώσσα άμεση και ζεστή, που σε προσκαλεί να αναβιώσεις μνήμες. Η γραφή του είναι καθοδηγητική και συνάμα οικεία, μετατρέποντας την κάθε οδηγία σε μια ευχάριστη διαδικασία.
Είναι ένα βιβλίο απαραίτητο αν αναζητάς έναν ολοκληρωμένο οδηγό για την ελληνική κουζίνα, γεμάτο συνταγές που φέρνουν κοντά την οικογένεια και αναζωογονούν τις αναμνήσεις.


