Το μαγείρεμα χρησιμοποιώντας επαγωγική τεχνολογία γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές, και δεν είναι λίγοι εκείνοι που υποστηρίζουν ότι είναι το μέλλον. Η συγκεκριμένη τεχνολογία, που λειτουργεί με βάση τον μαγνητισμό, προσφέρει ταχύτητα, εξαιρετικό έλεγχο, ασφάλεια και καθαριότητα, ενώ είναι και οικολογική. Η αυτόνομη επαγωγική εστία SENCOR SCP 5404 διαθέτει δύο χώρους μαγειρέματος και είναι εντοιχιζόμενη. Διαθέτει δύο εστίες, μία στα 14,5 εκατοστά και μία στα 16,7 εκατοστά, προσφέρονται εξαιρετική απόδοση ενώ παράλληλα εξοικονομεί ενέργεια. Οι συμβατικές ηλεκτρικές επιφάνειες μαγειρέματος λειτουργούν χρησιμοποιώντας ακτινοβολούμενη ενέργεια ώστε να θερμάνουν αρχικά την επιφάνεια της κουζίνας και, στη συνέχεια, να μεταφέρουν αυτή τη θερμότητα στο σκεύος και κατόπιν στο περιεχόμενο του σκεύους. Οι επαγωγικές επιφάνειες μαγειρέματος ωστόσο, χρησιμοποιούν μαγνητική ενέργεια (κάτω από την κεραμική επιφάνεια υπάρχουν πηνία επαγωγικής ενέργειας τα οποία διαπερνάει ρεύμα). Μόλις ένα μαγειρικό σκεύος με βάση από μαγνητικό υλικό (π.χ με βάση από ανοξείδωτο ατσάλι) τοποθετηθεί σε κάποια εστία τότε η βάση του αρχίζει να θερμαίνεται ταχύτατα, ώστε να ξεκινήσει το μαγείρεμα.
Η Sencor SCP 5404 εξοικονομεί χρόνο σχεδόν 60% αλλά και περίπου 50% ενέργεια κατά το μαγείρεμα με ελάχιστη απώλεια θερμότητας (η αποδοτικότητα έχει αξιολογηθεί ότι ξεπερνάει το 90%). Αυτό σημαίνει ότι το μαγείρεμα στην συγκεκριμένη εστία αντί σε μία κλασική κεραμική εστία όπως στην κουζίνα σου θα σου εξασφαλίσει χρόνο, ενέργεια αλλά και κόπο, αφού καθαρίζεται πανεύκολα εφόσον η κεραμική επιφάνεια δεν θερμαίνεται τόσο ώστε να καίγονται οι τροφές.
Τέλος, η Sencor SCP 5404 διαθέτει δύο επαγωγικές εστίες μαγειρέματος, με διάμετρο 16,7 εκατοστά και 14,5 εκατοστά, οι οποίες έχουν αντίστοιχα χωρητικότητα 200-1300W και 200-1600W αντίστοιχα. Κάθε μία υποστηρίζει εύρος θερμοκρασίας από 60°C έως 240°C σε βήματα των 20°C και βεβαίως λειτουργούν ξεχωριστά, με ξεχωριστά πλήκτρα αφής και ξεχωριστές οθόνες LCD.
Χαρακτηριστικά
- Τύπος επιφάνειας μαγειρέματος: Κεραμική
- Θέση πρώτης εστίας μαγειρέματος: Μπροστά
- Υλικό εστίας: Κεραμικό
- Τύπος πρώτης εστίας μαγειρέματος: Επαγωγική
- Διαστάσεις πρώτης εστίας μαγειρέματος: 145 cm
- Θέση δεύτερης εστίας μαγειρέματος: Πίσω
- Τύπος δεύτερης εστίας μαγειρέματος: Επαγωγική
- Διαστάσεις δεύτερης εστίας μαγειρέματος: 167 cm
- Αριθμός εστιών: 2
- Έλεγχος θερμοκρασίας: Ναι
- Ειδικά χαρακτηριστικά χειρισμού: Πίνακας ελέγχου με αισθητήρες αφής, κουμπί ON/OFF για να ανοίγετε ή να αλλάζετε σε επιλογή αναμονής
- Εύρος θερμοκρασίας: 60 - 240 °C σε επίπεδα των 20 °C
- Χαρακτηριστικά ασφαλείας: Αυτόματη απενεργοποίηση μετά από αδράνεια 2 ωρών, ηχητικό σινιάλο και αλλαγή σε κατάσταση αναμονής όταν χρησιμοποιείται λάθος σκεύος, θερμική ασφάλεια ενάντια στην υπερθέρμανση της θερμαινόμενης επιφάνειας και το εσωτερικό της εστίας με ηχητικό σινιάλο, προστασία ενάντια στην υψηλή/χαμηλή τάση, αυτόματος εντοπσμός σφαλμάτων με μηνύματα σφάλματος να φαίνονται στην oθόνη
- Αυτόματη απενεργοποίηση: Ναι
- Ειδικά χαρακτηριστικά: Μέγιστη ισχύς: 1800 W, ειδική γυάλινη επιφάνεια για εύκολο και υγιεινό καθαρισμό,μεγάλη οθόνη LCD, ανεμιστήρας που ελέγχεται από μικρο-επεξεργαστή (ανοίγει και κλείνει αυτόματα με βάση τη θερμοκρασία της εστίας)
