Τιμή εκδότη: 17.70€
12,08€
Το βιβλίο Η επανάσταση της γλυκόζης της Jessie Inchauspe ανατρέπει τη διατροφική μας αντίληψη. Εστιάζει στην απορρύθμιση του ζαχάρου στο αίμα, το πραγματικό πρόβλημα που επί δεκαετίες αγνοείται έναντι λιπών και θερμίδων.
Η βιοχημικός Ινσοσπέ, μέσα από έρευνες, εξηγεί τις βλαβερές αιχμές γλυκόζης. Συμπυκνώνει τα ευρήματα σε 10 απλές, εφαρμόσιμες συμβουλές, δίνοντάς σου τον έλεγχο της υγείας σου.
Η γραφή της είναι προσιτή και άμεση, μετατρέποντας την επιστημονική γνώση σε κατανοητό, ανθρώπινο κείμενο.
Διάβασέ το για να κατανοήσεις πώς το φαγητό επηρεάζει τον οργανισμό σου και λάβε πρακτικές λύσεις για καθημερινά ζητήματα:
