Σύνοψη βιβλίου
«Περπατούσες και άκουγες από παντού: ντάκα-ντουκα, ντάκα-ντουκα…» Στα 1927 μια πλούσια οικογένεια κι ένας τετραπέρατος μηχανικός, πρόσφυγες όλοι τους από την Καππαδοκία, συνεταιρίζονται και φτιάχνουν στη Νέα Ιωνία την Κλωστοϋφαντουργία «Μουταλάσκη».
Ο «Ταύρος του Μάντσεστερ» δεν είναι απλά ένα βιβλίο για τη διαδρομή ενός εργοστασίου ή έστω για την εξέλιξη της κλωστοϋφαντουργίας στη χώρα μας. Είναι η ιστορία μισού και πλέον αιώνα μιας πόλης και των ανθρώπων της.