ISBN:
9789607920560
Εξώφυλλο:
Μαλακό εξώφυλλο
Διαστάσεις:
21 x 14
Αριθμός Σελίδων:
159
Ημερ/νία έκδοσης:
2003
Γλώσσα Γραφής:
ελληνικά
Σύνοψη βιβλίου
Εσείς βάλτε την πρώτη ύλη και εμείς θα δείξουμε πώς:
Από σταφύλια θα φτιάξετε τσίπουρο, ούζο, μπράντι, βερμούτ, απόσταγμα σταφυλιών και σταφίδας.
Από ζάχαρη, ρούμι.
Από κριθάρι, ουίσκι, μπέρμπον, βότκα, τζιν.
Από φρούτα, αποστάγματα και λικέρ.
Όλα όσα έχουν γραφτεί σε αυτό το βιβλίο έχουν γίνει στην πράξη και έχουν δοκιμαστεί, κάτι που εγγυάται ότι θα μπορέσετε και εσείς.
Χαρακτηριστικά
Αξιολογήσεις
REVIEWS
Powered by
Αξιολογησεις Πελατων
Οι κριτικές για το Κάνω το δικό μου τσίπουρο συλλέγονται από την feefo
15 επαληθευμένες
αξιολογήσεις
αξιολογήσεις
4.
από 5
Βιογραφία συγγραφέα
Αργύρης Τσακίρης
Ο Αργύρης Τσακίρης γεννήθηκε το 1954 στο Βόλο. Πήρε τα πτυχία: Χημικού στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Οικονολογίας - Αμπελουργίας και Οργανοληπτικής δοκιμασίας οίνων στο Ινστιτούτο Οινολογίας του Bordeaux. Εργάστηκε 9 χρόνια στην Ελληνική Εταιρία Οίνων και Οινοπνευμάτων και 6 χρόνια στην Ελληνική Ακαδημία Οίνου. Διδάσκει από το 1987 στο Τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών του ΤΕΙ Αθήνας. Έχει γράψει τα βιβλία: "Οινολογία, από το σταφύλι στο κρασί", "Ποτογραφία", "Κάνω το δικό μου κρασί", "Κάνω το δικό μου τσίπουρο".
Είναι ένας από τους συγγραφείς των βιβλίων "Alpha wine guide" και "Το βιβλίο του κρασιού".
Σχετικές κατηγορίες
babinoz
babinoz
mk6155chr
mk6155chr
ΣΠΥΡΟΣ
ΣΠΥΡΟΣ
jdoumas
jdoumas
gdimgr
gdimgr
prokopis
prokopis
Zarom
Zarom
vagos106
vagos106
politis
politis
karajo
karajo