# 1284601

Λαχανικά από τον κήπο του Θεού

463 βρώσιμα και 64 δηλητηριώδη αγριόχορτα


Εκδότης: Εκδόσεις Κυριακίδη Μονοπρόσωπη ΙΚΕ
ISBN: 9786185105778
Αριθμός Σελίδων: 832
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Διαστάσεις: 24x17
Γλώσσα Γραφής: Ελληνικά
Έτος Έκδοσης: 2015

Σύνοψη του βιβλίου "Λαχανικά από τον κήπο του Θεού"

Η βιβλιογραφία και οι προφορικές πληροφορίες των συλλογέων και χρηστών αγρίων χόρτων, σε συνδυασμό με τις δικές μου γνώσεις και εμπειρίες σχετικά με τα φυτά και τις προσωπικές ενδελεχείς παρατηρήσεις επί των κύριων χαρακτηριστικών και των ενδιαιτημάτων των βρώσιμων και δηλητηριωδών φυτών δημιούργησαν τη γνώση, που δίνεται σε αυτό το βιβλίο.
Το κείμενο που αναφέρεται στα "Κύρια χαρακτηριστικά αναγνώρισης" ενός φυτού οδηγεί κάποιον να επισημάνει στις φωτογραφίες τα κύρια χαρακτηριστικά του σε όλα τα στάδια της ανάπτυξής του. Στη συνέχεια η διάκριση (ο καθορισμός των ειδικών χαρακτηριστικών ενός φυτού) και η αναγνώριση (ο καθορισμός του είδους που αντιστοιχεί σε αυτά τα χαρακτηριστικά ) ενός φυτού στη φύση, γίνεται εφικτή.
Όμως το βιβλίο είναι κάτι παραπάνω από αυτό, καθώς παρέχοντας πληροφορίες σχετικά με την αναγνώριση-ταυτοποίηση, την καταγωγή, τις χρήσεις και τις ιδιότητες 527 (463 εδώδιμα και δηλητηριώδη 64) ειδών που ανήκουν σε 51 οικογένειες Αγγειοσπέρμων (49 κανονικές και 2 παρασιτικές) και λίγα σε Φτέρες και Φύκια, αποτελεί ένα σημαντικό μέρος της Βοτανικής. Έτσι πιστεύω πως θα μπορούσε να είναι χρήσιμο για τους φοιτητές των βιολογικών και γεωτεχνικών επιστημών, ακόμη και για τους βοτανολόγους.

Συγκεκριμένα για κάθε είδος φυτού παρέχονται οι εξής πληροφορίες:
Επιστημονικό και κοινό όνομα καθώς και τα ονόματα, εφόσον υπάρχουν, από τον Διοσκουρίδη και τον Θεόφραστο
Κύρια χαρακτηριστικά αναγνώρισης
Καταγωγή, ενδιαίτημα και οικολογία
Λαχανευόμενα μέρη, εποχή συλλογής και τρόπος κατανάλωσης
Τρόπος πολλαπλασιασμού για τα βρώσιμα
Κατά μ.ό. 3-5 φωτογραφίες για κάθε είδος φυτού

Επί πλέον δίνει στον αναγνώστη την ευκαιρία να γνωρίσει 175 φαρμακευτικά φυτά του Διοσκουρίδη.


Συγγραφέας/εις: Κουτσός Θεόδωρος Β.
Κατηγορία: κηπουρική
ISBN: 9786185105778
Ημερ/νία έκδοσης: 1/2015
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σελίδες: 832
Γλώσσα βιβλίου: Ελληνικά
Τόπος έκδοσης: Θεσσαλονίκη
Διαστάσεις βιβλίου: 24x17 cm
ISBN 10: 6185105772

εναλλακτικά δες...

συνδύασέ το με...

υπηρεσίες πριν και μετά την αγορά!