# 0121036

Οργάνωση, τεχνική εστιατορικών μονάδων

Οργάνωση, τεχνικές λειτουργίας και διαχείρισης εστιατορικών μονάδων



Συγγραφέας/εις: Μάρας Αθανάσιος Γ.
Κατηγορία: management
ISBN: 9789603900276
Ημερ/νία έκδοσης: 2009
Εκδότης: Interbooks
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες: 236
Γλώσσα βιβλίου: ελληνικά
Τόπος έκδοσης: Αθήνα
Διαστάσεις βιβλίου: 24x17 cm
ISBN 10: 960-390-027-3

εναλλακτικά δες...

συνδύασέ το με...

υπηρεσίες πριν και μετά την αγορά!